Valdemoro Anuncios: Asador Restaurante Lancelot en el Restón

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	Láncelot Asador Restaurante Reservas en el 91 808 53 43 Avenida del Mediterranero, 74 28340 - El Restón - Valdemoro
Horario Verano: Comidas De Martes a Domingo de 13:00 h. a 17:00 h. Cenas De Martes a Sábados de 21:00 h. a 24:30 h. Las vísperas de festivos se darán cenas
Carta Láncelot Entrantes Todos nuestros entrantes son para compartir 2 personas Revuelto lancelot setas, champiñones, espárragos trigueros y ajetes Revuelto de morcilla caldereta de morcilla con habitas baby y piñones Piquillos con ventresca regados con aceite de oliva virgen extra Escalibada pimiento rojo, berenjena y cebolla todo asado en horno de leña con una base de tomate confitado Asadillo de pimientos con bacalao pimientos rojos asados en horno de leña con bacalao faroe, regados con aceite de oliva virgen extra Caprichos de alcachofa corazones de alcachofas salteados con ibérico y pimentón Pimientos de Padr?n unos pican otros non Habitas baby con ibérico salteadas con jamón ibérico y aceite de oliva Surtido de setas cuatro tipos de setas salteadas con ajitos y cayena Anchoas de Santoña con carpacho de tomate , regadas con aceite de oliva virgen extra y crema de balsámico Gambas al ajillo 1/4 kg. con ajitos y cayena suave Gambas fritas 1/4 kg. gambas fritas salteadas con ajo pochado Choricillos a la sidra choricillos de pueblo, cociditos con sidra Morcilla a la brasa morcilla a la brasa de carbón de encina Chorizos a la brasa chorizo de pueblo, a la brasa de carbón de encina Tablas Tabla lancelot de bellota completísimo surtido de la casa, ibéricos de jamón, lomo, chorizo y salchichón +quesos y patés Tabla de ibéricos de bellota surtido de jamón, lomo, chorizo y salchichón Tabla de patés y quesos surtido de patés y quesos de distintas texturas, curaciones y procedencias Tabla de jamón de bellota carpas de jamón, cortado al estilo tradicional Ensaladas Lancelot surtido variado de lechugas de la huerta, de diferentes colores y texturas ( hoja de roble, lollo rosso, endivias, corazón de escarola, tomatitos cherry etc.) y el toque del chef Templarios ensalada mixta, con lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo duro y espárragos Laia tomate de temporada, cebolleta, lomos de atún y aceitunas negras regado con aceite de oliva sal y orégano Escalibur corazón de escarola, endivias rojas y blancas, tomatitos cherry y hojas de rúcula aliñada con emulsión de aceite de oliva, sal, limón y crema de frambuesas. Asados Cordero solo corderos lechales, asados en nuestros hornos con leña de encina, al estilo de Aranda, (la cuna del cordero) Cochinillo solo cochinillos lechales, asados en nuestros hornos con leña, de encina, al estilo de Segovia, (la cuna del cochinillo) Carnes brasa Chuletón de buey chuletón de buey a la brasa para 1 persona Solomillo de ternera solomillo de ternera a la brasa Entrecot de ternera lomo de ternera a la brasa Chuletillas de lechal chuletillas de lechal a la brasa Churrasco a la brasa churrasco de ternera a la brasa Costillara a la brasa a la brasa de carbón de encina Pescados Bacalao faroe filete de bacalao limpio sin espinas, con riquísimo sofrito de tomate casero Lomos de rape lancelot lomos de rape fritos con crujiente de harina de garbanzos Calamar lancelot calamar de potera entero con salsa de Alí olí y lechuga Preguntar por más pescados del día
En la Avenida del Mediterráneo,74, (Junto al Astronauta) RESTÓN - Valdemoro